Biscoito de Vinagre

Adoro essa receita, lembra a minha infância. E houve um período recente que ficamos meio viciados e eu e o Ju vivíamos fazendo e comendo os biscoitinhos. Claro que nem se comparam aos da minha mãezinha.


Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de vinagre
• 1 xíc. de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento *
• fainha de trigo até dar o ponto

* se a farinha de trigo for com fermento, não é preciso colocar a colher de fermento.
Modo de Preparo:

• misture todos os ingredientes
• faça biscoitinhos
• frite-os
• passe-os no açúcar