Mousse de Bombons

Essa receita faz um sucesso aqui em casa.

Ingredientes

• 10 sonhos de valsa (se for dos outros chocolates, colocar 12)


• 3 ovos


• 1 lata de leite condensado


• 1 lata de leite de vaca


• 1 colher (sopa) de manteiga


• 1 colher (sopa) de maizena


• 1/2 xícara de nescau - dissolvido com 3 colheres (sopa) de água


• 3 colheres de açúcar crivado


• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

Creme

• fazer um creme com o leite condensado, o leite de vaca, 3 gemas e 1 colher de maizena


• forre um pirex retângular com o creme


• quando esfriar bem coloque por cima 8 bombons picados


• regue com 1/2 xícara de nescau dissolvido com água

Para Cobrir

• bater 3 claras em neve com 3 colheres de (sopa) de açúcar crivado


• colocar a lata de creme de leite sem soro

Para enfeitar o prato

• colocar pêssegos ou ameixas


• levar ao congelador e tirar 5 minutos antes de servir


• depois, deixar na geladeira